ジンギスカン♪2006年09月17日 13時20分09秒

ジンギスカン
Canon EOS10D

と云う訳で、羊ヶ丘展望台でジンギスカンを食べました♪
はじめは定食にしようかなーと思ったのですが、食べ放題メニューがあったので、注文してみました(*^^*)
たっぷりの野菜の上に、お肉を乗せて、暫くそのままにしておくと、野菜からの水蒸気で、蒸し焼きに。
お肉の色が白っぽくなってきたら、野菜と混ぜて、食べ頃です!

食べ放題だけあって、一回分だけで、2人分くらいはあったんじゃないかなー、野菜もたっぷりなので、結局、おかわりする事無く、満腹になりました。(o^^o)/

梅雨の晴れ間に2006年07月08日 20時20分27秒

グミの実
PENTAX Optio S4i

グミの実です♪
色鮮やかで綺麗、でも、ひっそりと実っていました(o^^o)

梅雨時のランチ2006年06月30日 23時06分42秒

某日某所でのランチ
P900i

某日某所でのランチ。
手前に見えているのは、アンデスポテトと云うジャガイモだそうで、小ぶりで黄色っぽい色が特徴だそうです。
ふつうのジャガイモに比べて栄養価が非常に高く、味も濃厚です。

これだけ入っていて、180円というお値段、私的にはとてもお得感があるのですが、如何でしょう?(*^^*)

手前はブルーベリーのラッシーで、これも味が濃いめで、美味しかったです。

しかし、まぁ、ものぐさして携帯電話のカメラを片手で撮ったら、見事にぶれちゃいました(笑)

美味 キュウリの漬け物2006年04月03日 22時19分46秒

今日の夕飯でキュウリのお漬け物が出た。
普通に塩もみしたものかと思ったら、ちょっとピリッとして、なかなかに美味。
なんでもテレビで紹介していたそうで、作り方は、

1.材料
キュウリ・・・適量
唐辛子・・・数本
ニンニク・・・数個

2.作り方
1) タッパーか何かにキュウリを入れ、唐辛子を適当に割って、入れる。
更に、ニンニクを適当につぶして入れる。

2)これに、お湯をかけて、そのまま冷ましたら、冷蔵庫で2~3日寝かせる。

だけなのだそうな。

塩もみも美味しいけど、これも、ご飯に合うし、お酒のおつまみにも良さそう。

と云うことで、メモメモ (oo)φ

そんなこんなで2005年11月10日 19時55分47秒

今川焼き
ArtRage + Photoshop Elements

いや、夜は大夫冷え込むようになりましたね~
そんなこんなで、寒い夜には今川焼き!

感動をあなたに!2005年11月05日 23時06分02秒

あま~い、柿!
ArtRage + Photoshop Elements

11月を迎え、巷では既にクリスマスの飾り付けがはじまりましたが、
そんなことはさておき、今日は、あま~い柿を食べることができました♪
いや、ほんと、美味しかったです。
秋~冬にかけて、柿はほんとに美味しいですね~(o^^o)

と、云うことで,今日はその感動のおもむくままに描いてみました(笑)

収穫祭!2005年10月30日 21時21分26秒

東京農業大学の収穫祭
P900i

行ってきました、東京農業大学の収穫祭!

ゆっくり時間を取りたかったのですが、諸般の事情で短い時間での見学となりました。
LOHASやシンプルライフなどの言葉がにぎわい、関係する書籍もたくさん出版されている昨今、折角の展示をもっとゆっくり見て、考えたかったナー。
それでも、写真作品の展示も見ることができたし、模擬店の料理は美味しかったし、これはこれで、とても楽しかった一時でした。
来年は、もっとのんびりまわれるように時間を取りたいな~(*^^*)

写真は、

左上:パンフレット(稲穂付き!)
右上:ジャーマンポテトの揚げ春巻き
左下:カフェオレ&バナナ(100円!)
右下:ジャがバター、シーチキンマヨ

アツアツ、できたて2005年10月28日 22時32分49秒

たいやき
P900i

この季節になると時折、手元が寒くなったりしますよね。(まだ早いか(笑))
そんな時にお勧めなのが、これ!「たいやき」くんです(o^^o)
食べる前から、手が温かくなる秋~冬にかけての必須アイテムですね!

冷え込み対策2005年10月27日 23時51分33秒

焼き鳥
ArtRage + Photoshop Elements

今日は大夫冷え込みました。
こうなってくると、ちょっと焼き鳥、ねぎま、なんて食べたくなっちゃいます。(*^^*)

ねぎま、と云えば、一説によると、江戸時代にはマグロはあまり上物の魚とは見なされてなくて、食べるとしても赤身の部分を食べるもので、今では一番高い、大トロの部分は捨てちゃってたのだとか。

なんとも勿体ない話しですが、その分、マグロは安めで、この安いマグロをなんとか美味しく食べられないだろうか、と考えてつくられたのが、まぐろとネギを一緒に煮込む鍋料理で、これを「葱鮪」と云っそうで、後に時代が下がってから、マグロの変わりに鶏肉を使い、今の焼き鳥の「ねぎま」が誕生して、名前だけが残ったそうで。

由来の方はともかく、おかげで美味しい焼き鳥が食べられるわけで、嬉しい限りです(*^^*)

優しい美味しさ♪2005年10月26日 23時26分03秒

コーンスープ
ArtRage + Photoshop Elements

外に出ると雨模様、途中から本格的に降り出して、ちょっと肌寒くなってきました。
一休みも兼ねて、お店に入ってコーンスープを注文。
スプーンですくって一口飲むと、ほっとする温かさ。(o^^o)
一瞬で、ほーーっとのんびりモードに突入しました(笑)